Разница между Карбонатом натрия и Гидрокарбонатом натрия

Основное различие между Карбонатом натрия и Гидрокарбонатом натрия состоит в том, что порошок Карбоната натрия является гигроскопичным, тогда как порошок Гидрокарбоната натрия не является гигроскопичным.

Как Карбонат натрия, так и Гидрокарбонат натрия являются щелочными, солевыми соединениями. Но они отличаются химическими и физическими свойствами. Что касается физических свойств, то гигроскопическая природа Карбоната натрия является основным отличием. Но при рассмотрении химических свойств основное различие между карбонатом натрия и гидрокарбонатом натрия заключается в наличии водорода в химической структуре гидрокарбоната натрия, тогда как карбонат натрия не имеет атомов водорода.

Содержание

1. Обзор и основные отличия
2. Что такое Карбонат натрия
3. Что такое Гидрокарбонат натрия
4. В чем разница между Карбонатом натрия и Гидрокарбонатом натрия
5. Заключение

Что такое Карбонат натрия?

Карбонат натрия представляет собой натриевую соль угольной кислоты, имеющую химическую формулу Na₂CO₃. У него есть общие названия, «стиральная сода» и «кальцинированная сода». Карбонат натрия хорошо растворяется в воде. Более того, он гигроскопичен. Это означает, что это соединение может поглощать водяной пар из воздуха, когда это соединение находится на  воздухе.

Обычно это соединение встречается в виде декагидрата. Это кристаллическое соединение, которое легко подвергается выцветанию. В этом виде в соединение формируется моногидратная форма. Также карбонат натрия обладает сильным щелочным свойством. Когда его растворяют в воде, оно образует основное решение. В безводной форме молярная масса составляет 105,98 г/моль. Температура плавления составляет 851 °С, и она не имеет точки кипения, так как она подвергается термическому разложению при нагревании.

Использование карбоната натрия:

• Как смягчитель воды при стирке
• Используется в производстве стекла, бумаги, вискозы, мыла и моющих средств
• В качестве пищевой добавки
• Для использования в качестве заменителя щелочной воды в Китае
• В качестве смачивающего агента в строительстве
• Для чистки серебра
• Для поддержания pH и карбонатной жесткости в некоторых аквариумах

Что такое Гидрокарбонат натрия?

Аналогичным образом, гидрокарбонат натрия представляет собой кислую натриевую соль угольной кислоты, имеющую химическую формулу NaHCO₃. Общее название этого соединения — «пищевая сода». Общее химическое название — бикарбонат натрия. Он представляется из себя  белое твердое вещество, которое является кристаллическим, но выглядит как мелкий порошок. Кроме того, он имеет щелочное свойство, напоминающее карбонат натрия, но по сравнению с карбонатом натрия плохо растворим в воде. Молярная масса его составляет 84 г/моль. Он не имеет температуры плавления или кипения, потому что он начинает превращаться в карбонат натрия при 50 °C.

Использование гидрокарбоната натрия:

• Применяется в кулинарии как разрыхлитель для хлебобулочных изделий
• Используется для приготовления разрыхлителя
• Для борьбы с вредителями: убивает тараканов
• Используется для повышения щелочности воды в бассейне
• Применяется, как мягкое дезинфицирующее средство
• Для нейтрализации кислот или оснований, благодаря своим амфотерным свойствам

В чем разница между Карбонатом натрия и Гидрокарбонатом натрия?

Среди этих двух соединений Карбонат натрия представляет собой соль, имеющую химическую формулу Na₂CO₃. Он имеет два атома натрия и у него нет атомов водорода в молекуле. Молярная масса этого соединения составляет 105,98 г/моль. Кроме того, температура плавления составляет 851 °С, кроме того, Карбонат натрия не имеет точки кипения, поскольку он подвергается термическому разложению при нагревании. С другой стороны, Гидрокарбонат натрия представляет собой соль, имеющую химическую формулу NaHCO₃. Он имеет один атом натрия и один атом водорода на молекулу. Молярная масса этого соединения составляет 84 г/моль. Кроме того, он не имеет температуры плавления или кипения, потому что он начинает превращаться в карбонат натрия при 50 °C. Основное различие между карбонатом натрия и гидрокарбонатом натрия состоит в том, что порошок карбоната натрия является гигроскопичным, тогда как порошок гидрокарбоната натрия не является гигроскопичным.

Заключение — Карбонат натрия против Гидрокарбоната натрия

Карбонат натрия и Гидрокарбонат натрия являются солями натрия. Основное различие между Карбонатом натрия и Гидрокарбонатом натрия заключается в том, что порошок карбоната натрия является гигроскопичным, тогда как порошок гидрокарбоната натрия не является гигроскопичным. Кроме того, Гидрокарбонат натрия имеет атом водорода в своей химической структуре, тогда как Карбонат натрия не имеет атомов водорода.