Разница между Муравьиной и Уксусной кислотой

Основное различие между Муравьиной кислотой и Уксусной кислотой заключается в том, что Муравьиная кислота (или метановая кислота, HCOOH) содержит группу карбоновой кислоты, присоединенную к атому водорода, тогда как Уксусная кислота (или этановая кислота, CH3COOH) содержит метильную группу, присоединенную к карбоновой кислоте. кислота.

И муравьиная кислота, и уксусная кислота являются простыми карбоновыми кислотами. Однако муравьиная кислота является простейшей карбоновой кислотой, тогда как уксусная кислота является второй простейшей карбоновой кислотой. Оба эти соединения являются кислотными соединениями.

Содержание

  1. Обзор и основные отличия
  2. Что такое Муравьиная кислота
  3. Что такое Уксусная кислота
  4. Сходство между Муравьиной и Уксусной кислотой
  5. В чем разница между Муравьиной и Уксусной кислотой
  6. Заключение

Что такое Муравьиная кислота?

Муравьиная кислота — это простейшая карбоновая кислота, в которой группа карбоновых кислот присоединена к атому водорода. Химическая формула этой кислоты HCOOH или CH2O2. Химическое название этого соединения — метановая кислота. Это соединение встречается в природе у некоторых муравьев, пчел и крапиве.

Химическая структура Муравьиной кислоты
Химическая структура Муравьиной кислоты

Химические свойства муравьиной кислоты:

  • Химическая формула — CH2O2/НСООН
  • Молярная масса — 46,03 г/моль
  • Физическое состояние — жидкость при комнатной температуре
  • Цвет — бесцветный
  • Запах — острый запах
  • Температура плавления — 8,4 °С
  • Точка кипения — 100,8 °С
  • Растворимость в воде — смешивается с водой

Паровая фаза муравьиной кислоты имеет димеры из-за водородных связей между ее молекулами. Две молекулы муравьиной кислоты могут образовывать две водородные связи друг с другом, образуя димер. Из-за этой способности образовывать водородные связи с молекулами воды он смешивается с водой.

Производство муравьиной кислоты

В производстве муравьиной кислоты в основном используются метилформиат и формамид. Гидролиз метилформиата дает муравьиную кислоту. Метилформиат является результатом реакции между метанолом и углекислым газом в присутствии сильного основания, такого как метоксид натрия. Иногда метилформиат сначала превращается в формамид (путем взаимодействия метилформиата с аммиаком), который затем гидролизуется серной кислотой для получения муравьиной кислоты.

Что такое Уксусная кислота?

Уксусная кислота является второй простейшей карбоновой кислотой, которая имеет метильную группу, присоединенную к группе карбоновой кислоты. Химическое название этого соединения — этановая кислота. Химическая формула уксусной кислоты — CH3COOH.

Химическая структура Уксусной кислоты
Химическая структура Уксусной кислоты

Химические свойства уксусной кислоты:

  • Химическая формула — CH3COOH
  • Молярная масса — 60,05 г/моль
  • Физическое состояние — жидкость при комнатной температуре
  • Цвет — бесцветный
  • Запах — уксусоподобный запах
  • Температура плавления — 16,6 °C
  • Точка кипения — 118,1 °С
  • Растворимость в воде — смешивается с водой

Уксусная кислота является основным компонентом уксуса. Обладает характерным кислым вкусом и резким запахом. Атом водорода группы карбоновой кислоты в уксусной кислоте может отделяться от молекулы посредством ионизации молекулы. Следовательно, это кислая молекула. Кроме того это слабое монопротонное соединение. Твердая уксусная кислота имеет молекулы, расположенные в виде цепочек из-за присутствия водородных связей между молекулами. Но в её паровой фазе имеются димеры.

Производство уксусной кислоты

Производят уксусную кислоту двумя способами: синтетическим и с помощью бактериального брожения. Процесс, используемый при синтезе уксусной кислоты — это карбонилирование метанола. Этот метод включает реакцию между метанолом и окисью углерода.

Каковы сходства между Муравьиной кислотой и Уксусной кислотой?

  • Муравьиная кислота и уксусная кислота являются карбоновыми кислотами
  • Обе являются бесцветными жидкостями при комнатной температуре
  • Обе кислоты имеют сильный запах
  • Они обе способны образовывать димеры
  • С молекулами воды обе могут образовывать водородные связи
  • Кроме того, обе кислоты смешиваются с водой

В чем разница между Муравьиной и Уксусной кислотой?

Муравьиная кислота против Уксусной кислоты
Муравьиная кислота является простейшей карбоновой кислотой, которая имеет группу карбоновой кислоты, присоединенную к атому водорода Уксусная кислота является второй простейшей карбоновой кислотой, которая имеет метильную группу, присоединенную к группе карбоновой кислоты
Химическое Название
Метановая кислота Этановая кислота
Химическая формула
CH3COOH НСООН
Химическая структура
Содержит атом водорода, связанный с карбоксильной группой Содержит метильную группу, связанную с карбоксильной группой
Молярная масса
46,03 г/моль 60,05 г/моль
Температура кипения
100,8 °С 118,1 °С
Температура плавления
8,4 °С 16,6 °С
Читайте также:  Разница между Ацетилированием и Метилированием

Заключение — Муравьиная кислота против Уксусной кислоты

Муравьиная кислота и Уксусная кислота являются простейшими соединениями карбоновых кислот. Ключевое различие между Муравьиной кислотой и Уксусной кислотой состоит в том, что Муравьиная кислота содержит группу карбоновой кислоты, присоединенную к атому водорода, тогда как Уксусная кислота содержит метильную группу, присоединенную к карбоновой кислоте.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *