Ключевое различие между Цетиловым спиртом и Стеариловым спиртом состоит в том, что Цетиловый спирт имеет в своей химической структуре 16 атомов углерода, тогда как Стеариловый спирт имеет 18 атомов углерода.
Название Цетиловый спирт (Cetyl Alcohol) происходит от его первоисточника: масло (oil) кашалота (sperm whale). На английском кит переводится как — whale, а на латинском — Cetus. Раньше этот спирт добывали из спермацета кашалотов. Однако в современной промышленности используют пальмитиновое масло в качестве источника Цетилового спирта. Стеариловый спирт, с другой стороны, производится из стеариновой кислоты. Оба являются жирными спиртами.
Цетиловый и Стеариловый спирт в кондиционерах для волос.
Цетиловый и стеариловый спирт, которые обычно используются в кондиционерах для волос, работают вместе и по отдельности с другими ингредиентами, чтобы сделать волосы более мягкими и шелковистыми после мытья.
Жирные спирты составляют основную часть формулы кондиционера. Цетиловый и стеариловый спирты представляют собой спирты с длинной цепью, которые больше похожи на воск и именно это делает волосы шелковистыми и гладкими после использования кондиционера.
Оба спирта обычно встречаются в кондиционерах для волос в качестве со-поверхностно-активных веществ, которые помогают уменьшить поверхностное натяжение воды.
Оба ингредиента придают кондиционеру непрозрачный вид, который защищает его от солнечного света, усиливает пенообразование, увлажняет и оказывает эмульгирующее действие — то есть они предотвращают разделение масел и жидкостей в формуле кондиционера.
Цетиловый спирт действует как распределяющий агент — который заставляет другие ингредиенты равномерно распределяться по всей смеси — и создает шелковистую текстуру кондиционера. Это чаще встречается в кондиционерах для волос, чем в стеариловом спирте.
Раньше цетиловый спирт получали из масла кашалота, теперь же его получают из кокосового или пальмового масла или делают синтетическим путем.
Стеариловый спирт действует как загуститель и стабилизирует пенообразование в кондиционере. Кондиционеры со стеариловым спиртом более вязкие, чем без.
Стеариновую кислоту, из которой получают стеариловый спирт, получают из растительных и ореховых масел или из животного жира.
Содержание
- Обзор и основные отличия
- Что такое Цетиловый спирт
- Что такое Стеариловый спирт
- В чем разница между Цетиловым спиртом и Стеариловым спиртом
- Заключение
Что такое Цетиловый спирт?
Цетиловый спирт представляет собой жирный спирт, содержащий 16 атомов углерода на молекулу вещества. Химическое название этого соединения — гексадеканол. Химическая формула этого соединения — CH3(CH2)15OH. При нормальной комнатной температуре это соединение существует в виде воскообразного белого вещества. Иногда это вещество встречается в виде хлопьев. Кроме того, это соединение имеет очень слабый запах.
Название этого соединения происходит от масла кашалота, так как на английском кит переводится как — whale, а на латинском — Cetus. Раньше этот спирт добывали из спермацета кашалотов. Сейчас цетиловый спирт получают из пальмитиновой кислоты, которую получают из пальмового масла.
Цетиловый спирт применяется в качестве ополаскивателя для шампуня, в качестве ингредиента в косметической промышленности, в качестве эмульгатора, в качестве загустителя.
Что такое Стеариловый спирт?
Стеариловый спирт представляет собой жирный спирт, имеющий 18 атомов углерода на молекулу. Название стеарил происходит от его источника, стеариновой кислоты. Химическая формула этого соединения: CH3(CH2)16CH2OH. Химическое название этого соединения — октадеканол. Это соединение представляет собой белые гранулы или хлопья. Кроме того, это соединение нерастворимо в воде.
Используют это соединение в качестве ингредиента в смазочных материалах, смолах и парфюмерии. Также используют его в качестве эмульгатора и загустителя при производстве мазей. Каталитическое гидрирование стеариновой кислоты — это процесс, который используют для производства стеарилового спирта. Поскольку для этого используют стеариновую кислоту, стеариловый спирт обладает низкой токсичностью.
В чем разница между Цетиловым спиртом и Стеариловым спиртом?
Цетиловый спирт и Стеариловый спирт являются жирными спиртами. Ключевое различие между Цетиловым спиртом и Стеариловым спиртом заключается в том, что Цетиловый спирт имеет 16 атомов углерода, а Стеариловый спирт имеет 18 атомов углерода в своей молекуле. Химическая формула Цетилового спирта представляет собой CH3(CH2)15OH, тогда как химическая формула стеарилового спирта CH3(CH2)16CH2OH. Химическое название Цетилового спирта — гексадеканол, а Стеарилового спирта — октадеканол.
Цетиловый спирт существует в виде белого воскообразного вещества или в виде хлопьев, в то время как Стеариловый спирт существует в виде белых гранул или хлопьев.
При рассмотрении процессов производства, Цетиловый спирт получают из пальмитиновой кислоты, тогда как Стеариловый спирт получают при каталитическом гидрировании стеариновой кислоты. Кроме того, Цетиловый спирт применяется в качестве ополаскивателя в шампунях, в качестве ингредиентов в косметической промышленности, в качестве эмульгатора, в качестве загустителя. Стеариловый спирт, с другой стороны, применяется в качестве ингредиента в смазывающих веществах, смолах и парфюмерии. Кроме того, его используют в качестве эмульгатора и загустителя при производстве мазей.
Заключение — Цетиловый спирт против Стеарилового спирта
Цетиловый спирт и Стеариловый спирт являются жирными спиртами. Ключевое различие между Цетиловым спиртом и Стеариловым спиртом состоит в том, что Цетиловый спирт имеет 16 атомов углерода, тогда как Стеариловый спирт имеет 18 атомов углерода. Химическое название Цетилового спирта — гексадеканолом, а химическое название Стеарилового спирта — октадеканол.
