Ключевое различие между Цинком и Пиколинатом цинка состоит в том, что Цинк является химическим элементом, тогда как Пиколинат цинка является цинковой солью пиколиновой кислоты. Кроме того, Пиколинат цинка является одной из основных форм биодобавки цинка.
Цинк — это химический элемент с атомным номером 30. Существует множество применений этого элемента, таких как антикоррозийный агент, в батареях и в качестве легирующего материала. Особенно, хочется отметить, что цинк является компонентом многих пищевых биодобавок в разных формах. Одной их них, является пищевая биодобавка Пиколинат цинка. Давайте поговорим подробнее о разнице между Цинком и Пиколинатом цинка.
Содержание
- Обзор и основные отличия
- Что такое Цинк
- Что такое Пиколинат цинка
- В чем разница между Цинком и Пиколинатом цинка
- Заключение
Что такое Цинк?
Цинк — это химический элемент, имеющий символ Zn и атомный номер 30. Он находится в группе 12 и периоде 4 в периодической таблице химических элементов. Следовательно, это элемент d-блока и он является металлом.
Применяется этот металл в качестве антикоррозийного агента, в качестве компонента батарей, в качестве компонента многих сплавов, в качестве компонента в красках и во многих других отраслях промышленности, в качестве катализатора для синтеза некоторых органических соединений, в качестве диетического дополнения и как компонент местных препаратов. Давайте поговорим подробнее о применении цинка в качестве пищевой добавки.
Большинство витаминных и минеральных добавок содержат цинк в нескольких формах, таких как оксид цинка, ацетат цинка и глюконат цинка. Доказано, что цинк является антиоксидантом. Тем не менее, он может служить антиоксидантом только косвенно, потому что он является инертным окислительно-восстановительным. Обычно врачи рекомендуют цинковую добавку тем, у кого высокий риск дефицита цинка. В дополнение к этому, цинк служит недорогим и критически важным средством для лечения диареи у детей. Это связано с тем, что диарея снижает уровень цинка в нашем организме.
Кроме того, биодобавка цинка принимаяется в качестве средства для лечения энтропатического акродерматита, который является генетическим заболеванием. Среди прочего, эта добавка (в основном, ацетат цинка и таблетки глюконата цинка) применяется для лечения, а также для уменьшения симптомов простуды.
Что такое Пиколинат цинка?
Пиколинат цинка — это цинковая соль пиколиновой кислоты. Химическая формула его C12H8N2O4Zn. Наименование его по классификации IUPAC — цинк, пиридин-2-карбоксилат.
Молекулярная структура Пиколината цинка имеет один катион цинка (Zn2+), связанный с двумя пиколинат-ионами (конъюгированное основание пиколиновой кислоты). Молярная масса этого соединения составляет 309,58 г/моль. Это пищевая добавка, которую используют для лечения или профилактики дефицита цинка. После приема этой биодобавки улучшается усвоение цинка.
В чем разница между Цинком и Пиколинатом цинка?
Цинк — это химический элемент, имеющий символ Zn. Атомный номер его равен 30. Цинк представляет собой металл, имеющий два крайних электрона, которые могут быть удалены для образования стабильного катиона (Zn 2+ ). Применяется цинк в качестве антикоррозионного агента, в качестве компонента батарей, в качестве компонента многих сплавов, в качестве компонента в красках и во многих других отраслях промышленности, в качестве катализатора для синтеза некоторых органических соединений, в качестве биологически активной добавки и в качестве компонента местных препаратов.
С другой стороны, Пиколинат цинка является цинковой солью пиколиновой кислоты. Молярная масса этого соединения составляет 309,58 г/моль. Химическая формула Пиколината цинка выглядит так: C12H8N2O4Zn. Следовательно, он содержит один катион цинка (Zn2+), связанный с двумя пиколинат-ионами. Пиколинат цинка — это пищевая добавка, которую используют для лечения или предотвращения дефицита цинка.
Заключение — Цинк против Пиколината цинка
Цинк является компонентом многих пищевых добавок. Производят их в различных формах, в таких как оксид цинка, ацетат цинка и глюконат цинка. Ключевое отличие между Цинком и Пиколинатом цинка состоит в том, что цинк является химическим элементом, тогда как Пиколинат цинка является цинковой солью пиколиновой кислоты. Кроме того, Пиколинат цинка является одной из основных форм пищевых добавок цинка.
