8 фруктов который обязательно нужно попробовать

Как ботаник и гурман, пробовать съедобные растения — одно из моих любимых занятий. Ниже приведен список фруктов, которые я хотел бы попробовать, но, возможно, возникнут проблемы с поиском в моем местном продуктовом магазине или на фермерском рынке. Сколько из них вы съели?
Плоды рамбутана (Nephelium lappaceum)
Плоды рамбутана (Nephelium lappaceum)

Дуриан (Дуриан цибетиновый)

Плод дуриана (Durio zibethinus)
Плод дуриана (Durio zibethinus)

Дуриан, по-видимому, одна из тех вещей, которые любят или ненавидят. Воняет так сильно, что его запрещают самолетами, отелями и общественным транспортом в ряде городов Юго-Восточной Азии. Однако, хотя его резкий запах сравнивали с запахом сыра Лимбургер (или хуже), по сообщениям, вкус напоминает банано-лимонный заварной крем. Этот, возможно, отвратительный фрукт звучит как необходимость!

 

Купуасу (Теоброома крупноцветкоовая)

Фрукт купуасу
Фрукт купуасу

Съедобная мякоть плода купуасу ( Theobroma grandiflorum ). Фрукт является родным для тропической Бразилии и считается на вкус как сочетание шоколада, банана, груши и ананаса.

Этот экзотический фрукт произрастает в тропических лесах Амазонки на севере Бразилии, и его называют, пожалуй, самым суперфруктом. Наполненный питательными веществами и тесно связанный с какао, купуацу описан как имеющий кремовую белую мякоть со вкусом шоколадно-ананасового сока и вкус на вкус как груша и банан. Двигайся через чернику, я думаю, что cupuaçu — мой новый любимый суперпродукт (теоретически… сначала я должен попробовать).

 

Акки  (Blighia sapida)

Фрукт Акки (Blighia sapida)
Фрукт Акки (Blighia sapida)

Родом из Западной Африки, аки широко выращивается в тропических и субтропических регионах. Когда созрели, красные фрукты открываются, чтобы показать три сегмента белой плоти, каждый с большим черным семенем. Акки считается национальным фруктом Ямайки, где мягкую, мягкую мякоть обычно едят в качестве овоща с рыбой. Не впечатлили мягкий фрукт, который вы едите с рыбой? Я уже говорил, что употребление в пищу незрелых фруктов может убить тебя ?! Этот в моем списке для адреналина.

 

Кремовый боб (Инга съедобная)

Инга съедобная или кремовый боб
Инга съедобная или кремовый боб
Кремовый боб (Inga edulis), родом из Центральной и Южной Америки. Белая мякоть имеет сладкий вкус, напоминающий ванильное мороженое.

Это не сказка. В Южной Америке есть дерево, которое производит гигантские стручки фасоли (длиной до 1 метра!), Наполненные сочной мякотью, которая на вкус напоминает ванильное мороженое. Вы только черпаете это свежим! Эквадор, вот и я!

Читайте также:  5 фестивалей урожая по всему миру

 

Джекфрут (Индийское хлебное дерево)

Джекфрут (Artocarpus heterophyllus)
Джекфрут (Artocarpus heterophyllus)

Достигая веса до 36 кг (80 фунтов), джекфрут является самым большим плодом на деревьях, поэтому я должен его съесть. Широко культивируемый в Бангладеш, Индии и тропической Юго-Восточной Азии, зеленоватый незрелый фрукт готовится как овощ, а созревшие фрукты употребляются в пищу в свежем виде. Говорят, что вкус свежих фруктов похож на сочетание яблока, ананаса, манго и банана. Гигантский ивкусный!

 

Лангсат

Съедобные плоды лангсата (Lansium domesticum)
Съедобные плоды лангсата (Lansium domesticum)
Плоды обычно едят в сыром виде и выращивают в сельском хозяйстве по всей Юго-Восточной Азии.

Плоды лангсата похожи на мелкий картофель и растут в виноградных гроздьях. В то время как этого описания достаточно, чтобы вызвать у меня интерес, очевидно, они также имеют вкус как грейпфрутово-виноградная комбинация и выглядят как полупрозрачные шары при очистке.

 

Мангостан (Мангустин)

Мангостан
Мангостан

Будучи недавно запрещенным в США (считалось, что они несут азиатскую плодовую мушку), мангостаны по- прежнему обладают очарованием запретного плода. В то время как кожура мангустина горькая, белая, цитрусовая мякоть острая и сладкая. По сообщениям, они тают во рту и обладают «идеальным балансом кислот и сахаров».

 

Салак (Змеиный фрукт)

Фрукт Салак
Фрукт Салак
Съедобные фрукты салак ( Salacca zalacca ). Распространенным лакомством во многих частях Юго-Восточной Азии является очень сладкий ананасовый вкус.

Помимо удивительного научного названия, этот удивительный фрукт похож на змеиную кожу и растет на пальме. По размеру и форме спелый инжир, салак состоит из грубой чешуйчатой ​​кожи с тремя желтовато-белыми лепестками съедобных фруктов. Очевидно, лепестки имеют вид и консистенцию крупных очищенных зубчиков чеснока и могут использоваться в супах или маринованных. Когда едят в свежем виде, салак сладкий и кислый, а вкус похож на ананас. Ананасово-чесночный фрукт, почему бы и нет?

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *