
У вас иногда возникают трудности с поиском нужного слова или решением математической задачи? Вы часто испытываете проблемы с памятью, часто теряете вещи или чувствуете, что ваше чувство направления ухудшилось? Если это так, возможно, вам не хватает важного нейромедиатора — ацетилхолина. И вы в этом не одиноки!
Исследования показывают, что большинство людей не едят достаточно холина — белка, который необходим организму для выработки ацетилхолина — для достижения рекомендуемой дневной нормы.
В этой статье мы ответим на следующие вопросы: что такое ацетилхолин и почему он важен? Мы обсудим, что вызывает дефицит ацетилхолина, и рассмотрим, что ацетилхолин делает для вашего мозга и тела. Мы опишем лучшие методы повышения уровня этого важного нейромедиатора путем употребления в пищу продуктов, богатых холином, и включения качественных добавок ацетилхолина в ваш набор.
Что такое Ацетилхолин?
Ацетилхолин — часто сокращенно ACh — представляет собой нейромедиатор, похожий на серотонин и дофамин. Нейротрансмиттеры — это молекулы, используемые нашей нервной системой для передачи сообщений от нейрона к нейрону, а также от нейронов к мышцам.
На саммом деле, ацетилхолин является одним из самых важных нейромедиаторов, обнаруженных в организме человека, поскольку он играет важную роль для вашего мозга, улучшая концентрацию, память и познавательные способности, а также мышечную функцию.
Ацетилхолин также является одним из наиболее распространенных нейромедиаторов, обнаруживаемых в организме человека, и первым из обнаруженных нейротрансмиттеров. Это открытие, сделанное Генри Халлетом Дейлом в 1914 году и позднее подтвержденное Отто Лоуи, было сочтено настолько важным, что эти ученые получили Нобелевскую премию по физиологии и медицине в 1936 году.
Ученые еще не так много знают об ацетилхолине, как о нейромедиаторах дофамине и серотонине, что отражено в его втором названии «расплывчатый материал», хотя на самом деле это название происходит от того факта, что он влияет на блуждающий нерв в головном мозге.
Ацетилхолин — это химическое соединение. Его название происходит от двух веществ, которые его синтезируют — питательного вещества, холина и ацетил-КоА, фермента.
Какова Функция Ацетилхолина?
Холинергические нейроны — это нейроны, которые содержат ацетилхолин — они находятся в кластерах в нескольких частях мозга, включая:
- Базальный передний мозг — называется медиальным ядром перегородки, ядром диагональной полосы и базальным ядром.
- Ствол головного мозга — педункулопонтинное ядро, латеродорсальное тегментальное ядро
Ацетилхолин — нейромедиатор в большом количестве, поскольку он играет важную роль во многих частях нервной системы, включая:
- Парасимпатическая нервная система, которая отвечает за «отдых и пищеварение». Здесь ацетилхолин регулирует ваше сердцебиение, помогает вам переваривать пищу и координирует работу мышц для языка и движений.
- Центральная нервная система, которая контролирует ваш мозг. Здесь ацетилхолин помогает при бодрствовании и сосредоточении внимания.
- Вегетативная нервная система, отвечающая за ваши органы. Здесь это помогает с функциями надпочечников.
- Периферийная нервная система, которая отвечает за передачу сообщений от ваших органов чувств к вашему мозгу. Ацетилхолин помогает активировать мышцы.
Как Работает Ацетилхолин?
Ацетилхолин действует на два семейства рецепторов, и у каждого семейства есть подтипы.
- Ионотропные или никотиновые рецепторы ацетилхолина — так называемые, потому что никотин также связывается с этим рецептором и активирует его. Когда ацетилхолин связывается с этими рецепторами, это обычно приводит к возбуждению нейрона, что означает, что следующая принимающая нервная клетка в линии стимулируется для передачи информации дальше — это похоже на почтальона, передающего письмо.
- Метаботропные или мускариновые рецепторы ацетилхолина — так называемые, потому что с ними также связывается вещество, называемое мускарином. Когда ацетилхолин связывается с этими рецепторами, эффект зависит от подтипа.

Иногда ацетилхолин вызывает возбуждающую реакцию, что означает, что он заставляет что-то происходить; иногда он имеет тормозящую реакцию, поскольку предотвращает или замедляет действие.
Будет ли ответ возбуждающим или тормозящим, зависит от того, с каким рецептором он связывается. Например, в нервно-мышечном соединении скелетных мышц он является возбуждающим, поскольку заставляет мышцу сокращаться. Напротив, в сердце он тормозит, замедляя частоту сердечных сокращений.
Это связано с тем, что в клетках скелетных мышц ацетилхолин связывается с никотиновыми рецепторами ацетилхолина, тогда как в сердце ацетилхолин связывается с мускариновыми рецепторами ацетилхолина.
Ацетилхолинэстераза расщепляет ацетилхолин на холин и ацетат. Затем холин транспортируется обратно к нейронам для синтеза большего количества ацетилхолина.
Почему Важен Ацетилхолин?
Ацетилхолин, Мозг и Центральная Нервная Система
Ацетилхолин играет тормозящую роль в центральной нервной системе, что означает, что он замедляет или предотвращает действие.
То, как он функционирует в мозге, полностью не изучен, но он обнаружен во многих нейронах мозга и, по-видимому, играет важную роль в памяти, возбуждении, внимании, познании и мотивации. Также считается, что ацетилхолин играет важную роль в лингвистике и творчестве.
Нарушения ацетилхолина из-за дефицита, вызванного болезнью, диетой или приемом лекарств, могут вызвать проблемы с памятью.
Ацетилхолин и Нейропластичность
В прошлом ученые полагали, что мозг в значительной степени развивался в детстве, но более поздние исследования показали, что клетки мозга продолжают формировать новые связи во взрослой жизни и, что особенно важно, имеют способность восстанавливать себя, когда они повреждены в результате травмы, болезни или лекарств. хорошо в старости.
Эта способность мозга изменяться, адаптироваться и восстанавливаться называется нейропластичностью и важна для здоровья мозга, обучения и памяти на протяжении всей вашей жизни.
Хотя мы еще многого не знаем о взаимосвязи между ацетилхолином и мозгом, исследования показывают, что ацетилхолин может способствовать нейропластичности.
Ацетилхолин и Мышцы
Помимо того, что ацетилхолин имеет решающее значение для здоровья и функционирования вашего мозга, он играет важную роль в вашем организме через вегетативную нервную систему. Это часть вашей нервной системы, которая работает без сознательных усилий, вызывая такие действия, как сердцебиение или мигание глаз.
Хотя ацетилхолин играет тормозящую роль в центральной нервной системе, он играет возбуждающую роль в вегетативной нервной системе, поскольку передает сигналы от мотонейронов к вашим скелетным мышцам — это активирует ваши мышцы. По этой причине считается, что ацетилхолин важен для мышечной памяти, координации и подвижности.
Итак, когда вы хотите сделать глоток кофе, ваш мозг посылает сигнал по нервным волокнам к нервно-мышечным соединениям. Ацетилхолин передает сигнал через соединение соответствующим мышцам, заставляя вашу руку сомкнуться вокруг чашки с кофе и поднести ее ко рту, чтобы выпить.
Некоторые препараты могут влиять на ацетилхолин, что приводит к проблемам с движением и параличу, поскольку этот нейромедиатор играет важную роль в движении мышц.
Какие Продукты Повышают Уровень Ацетилхолина?
Ваше тело производит ацетилхолин из продуктов, которые вы едите, содержащие белок, холин. К наиболее распространенным источникам холина относятся:
- Говяжья печень
- Говядина
- Зародыши пшеницы
- Яичные желтки
- Гребешки
- Лосось
- Куриная грудка
- Треска
- Креветки
- Брюссельская капуста
- Брокколи
- Молоко
- Арахисовое масло
- Молочный шоколад
- Арахис
Сколько Холина Нужно Есть?
Рекомендуемая суточная норма холина для взрослых составляет 425 мг в день, и её трудно достичь только с помощью диеты. Например, считается, что 90% населения США не потребляют достаточное количество холина.
Это еще более тревожно, если учесть, что холин играет важную роль в развитии мозга плода, а его дефицит может быть связан с некоторыми видами рака, а также с жировой болезнью печени.
Также беспокоит то, что люди с дефицитом холина часто не знают о проблеме. У вас может быть дефицит холина или ацетилхолина, если вы часто испытываете:
- Проблемы с фокусировкой, концентрацией и временем реакции
- Проблемы с поиском решений логических задач (например, математики)
- Невозможность подобрать нужное слово
- Усталость
- Проблемы с памятью, в том числе частые потери вещей или проблемы с чувством направления
- Отсутствие мышечного тонуса
- Тяга к жирной пище
Что Вызывает Дефицит Ацетилхолина?
Дефицит ацетилхолина может быть вызван недостаточным употреблением продуктов, богатых холином. Но у некоторых людей уровень ацетилхолина низкий, даже если они едят рекомендованные количества.
Исследования показывают, что холин может плохо усваиваться организмом, и из-за генетических факторов некоторым людям требуется больше холина, чем другим. [8]
Некоторые группы людей более склонны к дефициту холина. Это включает:
- Спортсмены — особенно при участии в упражнениях на выносливость, таких как марафоны
- Беременные женщины — поскольку беременным женщинам требуется больше холина для внутриутробного развития
- Женщины в постменопаузе — уровень эстрогена падает после менопаузы, и это играет роль в производстве холина
- Люди, употребляющие алкоголь в больших количествах имеют потребность в большем количестве холина, в котором нуждается организм
Как Повысить Уровень Ацетилхолина?
Если вы считаете, что вам нужна помощь в поддержании оптимального функционирования мозга, улучшении памяти, способности к обучению и способности концентрироваться, решать проблемы, быстро реагировать и эффективно общаться, может помочь увеличение количества ацетилхолина в вашей системе.
Возможно, вам удастся повысить уровень ацетилхолина, увеличив потребление продуктов, богатых холином, перечисленных выше, но может быть трудно достичь рекомендуемой суточной нормы в 425 мг только с помощью диеты. Из-за этого многие люди предпочитают включать в свой набор качественную добавку, повышающую уровень ацетилхолина. Натуральные соединения в этих добавках связаны с улучшением когнитивных функций и памяти, включая способность думать быстрее, достигать большей ясности ума, улучшать внимание к деталям и предотвращать признаки тумана в мозгу.
Заключение
Итак, хотя большинство людей слышали о серотонине и дофамине, ацетилхолин не так хорошо известен, несмотря на то, что это один из самых важных нейротрансмиттеров в организме человека.
Ацетилхолин необходим для поддержания оптимального функционирования вашего мозга, помогая вам сосредоточиться, быстро реагировать, решать проблемы и находить как свои слова, так и свой путь.
Ацетилхолин играет жизненно важную роль в ваших движениях, передавая сообщения от мозга к мышцам.
Ацетилхолин производится из питательного вещества, холина, который содержится в таких продуктах, как говяжья печень, яйца и лосось, но для взрослых его может быть сложно потреблять в необходимом количестве (425 мг в день) только с помощью диеты. По этой причине многие люди используют добавки с ацетилхолином, чтобы повысить уровень этого важного нейромедиатора.