Разница между BCAA и глютамином

Ключевое различие между BCAA и глютамином зависит от потребности определенных аминокислот. Аминокислоты с разветвленными боковыми цепями (BCAA) являются незаменимыми аминокислотами, в то время как глютамин является заменимой аминокислотой, которая может вырабатываться в организме.

Аминокислоты являются структурными мономерами белков. В генокоде всего существует 20 различных аминокислот. Аминокислоты в зависимости от потребности организма в аминокислоте имеют две основные категории, первая это незаменимые, вторая  это заменимые. Наше тело не может производить незаменимые аминокислоты. Следовательно, мы должны их потреблять в своём рационе. С другой стороны, наш организм может производить заменимые аминокислоты. Поскольку аминокислоты играют важную роль в развитии мышечной массы, мы часто принимаем незаменимые аминокислоты в качестве добавок. BCAA является незаменимой аминокислотой, а глютамин — заменимой аминокислотой.

Содержание

  1. Обзор и основные отличия
  2. Что такое BCAA
  3. Что такое глютамин
  4. Сходство между BCAA и глютамином
  5. В чем разница BCAA и глютамином
  6. Заключение

Что такое BCAA?

BCAA относится к аминокислотам с разветвленными боковыми цепями. Три основные аминокислоты являются с разветвленными боковыми цепями — лейцин, изолейцин и валин. BCAA являются незаменимыми аминокислотами, следовательно, они должны быть получены из рациона питания. В связи с этим, основными источниками BCAA являются мясо, птица, рыба, бобы, чечевица и молоко. Рекомендуемая суточная доза BCAA варьируется в зависимости от пола. Таким образом, женщинам требуется ежедневная норма не менее 9 г., тогда как мужчинам требуется ежедневная норма не менее 12 г.

BCAA в организме человека отвечает за 35-40% общего запаса незаменимых аминокислот. Благодаря разветвленной структуре BCAA образуют большие белки в организме. Поэтому они непосредственно участвуют в наращивании мышечной массы у людей. Лейцин является одним из BCAA, участвующих в основном в наращивании мышечной массы.

BCAA
BCAA

Помимо важной роли, которую они играют в наращивании мышечной массы, существуют и другие функции BCAA, которые делают их популярной добавкой. Эти преимущества включают в себя уменьшение усталости во время тяжелых упражнений, уменьшение болезненности мышц и регулирование уровня сахара в крови, что позволяет увеличить количество сахара для развития мышечной массы и т.д.

Что такое глютамин?

Глютамин является незаменимой аминокислотой. Наш организм синтезирует глютамин посредством действия глютаминсинтазы во время метаболизма аминокислот. Типичная сбалансированная здоровая диета содержит 3 — 6 граммов глютамина в день. Несмотря на то, что глютамин не является незаменимым в рационе питания, в условиях дефицита и нарушения иммунитета глютамин действует как незаменимый элемент питания. Источниками, богатыми глютамином, являются яйца, говядина, обезжиренное молоко и тофу.

Формула глютамина
Формула глютамина

Основная функция глютамина зависит от развития иммунной системы. Глютамин помогает в формировании иммунной системы, особенно в кишечнике, выступая в качестве источника энергии. Кроме того, глютамин также может помочь в наращивании мышечной массы, но он не так эффективен, как BCAA. Тем не менее, глютамин важен на этапе после тренировки, так как он уменьшает мышечную болезненность и усталость. По сравнению с BCAA глютамин не является предпочтительным выбором пищевых добавок среди населения.

Глютамин
Глютамин

Из-за способности быстрого восстановления организма и ускорения метаболизма в мышцах, глютамин является популярной бидобавкой у бодидилдеров и пауэрлифтеров. Кроме того глютамин замедляет катаболические процессы возникающие после тяжелых тренировок.

Читайте также:  Разница между Протеинкиназой А и Протеинкиназой С

Каковы сходства между BCAA и глютамином?

  • BCAA и глютамин относятся к классу аминокислотных мономеров, которые участвуют в образовании сложных белков.
  • Оба имеют карбоксильную группу и аминогруппу, присоединенную к центральному углероду (хиральному атому углерода).
  • Кроме того, оба принимают участие в уменьшении усталости и мышечной болезненности после упражнений.

В чем разница между BCAA и глютамином?

Существует постоянная дискуссия по поводу использования BCAA и глютамина в качестве добавок. Тем не менее, BCAA победил глютамин благодаря важной роли, которую он играет в наращивании мышечной массы. Напротив, глютамин вносит меньший вклад в мышечную массу. Таким образом, это заметная разница между BCAA и глютамином. Кроме того, BCAA состоит из группы незаменимых аминокислот. Напротив, глютамин является заменимой аминокислотой, которая может быть синтезирована в организме. Следовательно, в этом ключевое отличие BCAA от глютамина.

Основная информация — BCAA против глютамина

BCAA или аминокислоты разветвленными боковыми цепями являются незаменимыми аминокислотами, которые включают лейцин, изолейцин и валин, в то время как глютамин является заменимой аминокислотой. Обе аминокислоты помогают в снижении усталости и мышечных болей после упражнений. Тем не менее, вклад в наращивание мышечной массы больше от BCAA по сравнению с глютамином. Поэтому BCAA является популярным выбором пищевых добавок.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *