Разница между Денатурацией и Коагуляцией

Ключевое различие между Денатурацией и Коагуляцией состоит в том, что Денатурация — это изменение свойств молекулы, в то время как Коагуляция — это действие по превращению молекул в жидком состоянии в твердое или полутвердое состояние путем их слипания.

Денатурация и Коагуляция — два процесса, которые происходят в молекулах. Оба процесса изменяют состояние молекул из нативного состояния в другое состояние.

Содержание

  1. Обзор и основные отличия
  2. Что такое Денатурация
  3. Что такое Коагуляция
  4. Сходство между Денатурацией и Коагуляцией
  5. В чем разница между Денатурацией и Коагуляцией
  6. Заключение

Что такое Денатурация?

Денатурация — это процесс изменения нативных свойств молекулы. Что касается белков или ферментов, денатурация белка — это процесс, при котором теряется четвертичная, третичная или вторичная структура белка. При этом первичная структура сохраняется

Денатурация белков

Денатурированный фермент не может катализировать свою реакцию. Более того, когда белок денатурируется, он теряет свои функциональные способности. Это применимо и для ферментов. Температура, сильные кислоты и основания, радиация, денатурирующие химические вещества, органические растворители и т.д. вызывают денатурацию белка.

Ещё один наглядный пример денатурации белка — это приготовление яиц. В этом процессе происходит необратимая денатурации белка.

Денатурация белков яиц при нагревании
Денатурация белков яиц при нагревании

Что такое Коагуляция?

Коагуляция — это действие, при котором молекулы превращаются в полутвердое или твердое состояние из жидкого. Что касается крови, свертывание крови — это процесс превращения крови в сгустки крови (гелеобразное состояние). Следовательно, различные типы факторов влияют на свертываемость крови, особенно факторы свертывания крови, такие как фибриноген, протромбин, тканевый фактор и т.д.

Свёртывание крови
Свёртывание крови

Однако при обработке воды коагуляция относится к процессу образования совокупностей из небольших молекул вследствие добавления полимеров, таких как сульфат алюминия и т.д. Как только происходит коагуляция, можно легко отделить молекулы от жидкого компонента. Это улучшает фильтрацию и удаление нежелательных частиц из воды.

Коагуляция в очистке водопроводной воды
Коагуляция в очистке водопроводной воды

Каковы сходства между Денатурацией и Коагуляцией?

  • Денатурация и Коагуляция происходят в молекулах.
  • Оба эти процесса имеют свои преимущества и недостатки.

В чем разница между Денатурацией и Коагуляцией?

Денатурация изменяет нативные свойства молекулы, а Коагуляция переводит молекулы из жидкого состояния в полутвердое или твердое, отделяясь от растворителя. Это основное различие между Денатурацией и Коагуляцией. Денатурация применяется для уничтожения бактерий и других патогенных микроорганизмов, а Коагуляция используется для очистки воды и свертывания крови. Денатураторы вызывают Денатурацию, в то время как Коагулянты вызывают Коагуляцию.

Заключение — Денатурация против Коагуляции

Денатурация — это процесс изменения нативной структуры молекулы. В результате Денатурации молекулы теряют свои свойства. С другой стороны, Коагуляция — это процесс, который заставляет небольшие молекулы собираться и осаждаться на дно раствора. Процесс Коагуляции происходит при свертывании крови для восстановления тканей после травмы, а также при очистке воды для удаления загрязняющих веществ. В этом разница между Денатурацией и Коагуляцией.

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *