Разница между маслом Холодного отжима и Органическим маслом

Основное различие между маслом Холодного отжима и Органическим маслом состоит в том, что масло Холодного отжима (Cold Pressed Oil) получают при процессе, состоящим из первичного измельчения, предварительного прессования и окончательного извлечения масла из плодов или семян в то время как Органическое масло (Organic Oil) получают в процессе Холодного отжима из плодов или семян, выращенных на фермах или в экологически чистых районах, без применения пестицидов и химикатов.

В повседневной жизни масло используем для разных целей.  Масло используется для приготовления пищи, в различных кремах для кожи и в других областях. Качество и состав масла главным образом зависят от процесса извлечения. Извлечение масла может быть осуществлено разными способами. «Холодный отжим», «нерафинированное», «рафинированное», «первое прессование» (Extra Virgin), «органическое» и «сырое» — это некоторые термины, которые описывают масло в зависимости от источника и отжима.

Содержание

  1. Обзор и основные отличия
  2. Что такое масло Холодного отжима
  3. Что такое такое Органическое масло
  4. Сходство между маслом Холодного отжима и Органическим маслом
  5. В чем разница между маслом Холодного отжима и Органическим маслом
  6. Заключение

Что такое масло Холодного отжима?

Масло холодного отжима — это масло, полученное из плодов, орехов или семян путём первичного измельчения, предварительного прессования и окончательного извлечения масла. Холодной отжим является натуральным методом извлечения масла. Перед отжимом масла, семена или плоды очищают от оболочки, а затем сушат для удаления влаги. Далее они подаются в шнековый маслопресс. Вначале он всё измельчает и в конце прессует жмых, выдавливая из него масло.

Оливковое масло холодного отжима (Extra Virgin)
Оливковое масло холодного отжима (Extra Virgin)

Метод холодного отжима проводится при температуре ниже 50 °C, обычно при температуре около 27 °C. Хотя, прессование и производит тепло за счет трения, семена масличных культур, плоды и орехи не подвергаются высоким температурам и, следовательно, эти масла считаются полученными натуральным способом, который не меняет состав масла в отличие от крупномасштабных производств которые применяют различные химические вещества для отжима. Метод отжима с помощью химических веществ используется для производства наиболее распространенных кулинарных масел, которые можно найти в супермаркетах.

Масла холодного отжима сохраняют весь свой вкус, аромат и пищевую ценность, что делает эти масла идеальными для приготовления пищи а также идеальным средством для ухода за кожей. Они содержат ноль граммов транс-жирных кислот и, естественно, не содержат холестерина.

С медицинской точки зрения, масло холодного отжима, как и косметическое масло, может быть использоваться в косметике и уходе за кожей.

Читайте также:  9 растений изменяющих сознание

Что такое Органическое масло?

Органическое масло — это масло, извлеченное из семян, плодов и орехов, выращенных на фермах или в экологически чистых районах, в которых выращивание масличных культур производилось без применения пестицидов и других токсичных и вредных химических веществ. Поскольку при выращивании не использовались химикаты, эти семена и плоды очень безопасны, а масло, извлеченное из них, является питательным и безопасным для потребления и может быть использовано в различных целях.

Органическое оливковое масло холодного отжима
Органическое оливковое масло холодного отжима

Для сохранения питательной ценности и состава, процедура отжима органического масла также производится натуральным методом. Самое главное, чтобы процесс отжима органического масла не требовал какого-либо растворителя или химического вещества. По-этому органическое масло, как правило, извлекают методом холодного отжима, а семена или плоды собирают с ферм, выращенных без использования химических веществ.

Каковы сходства между маслом Холодного отжима и Органическим маслом?

  • Оба типа масел не используют какие-либо химические растворители экстракта масла.
  • В обоих способах пищевая ценность и состав остаются в натуральном виде.
  • Оба метода получения масла используются для приготовления пищи, для нанесения на волосы и для ухода за кожей.

В чем разница между маслом Холодного отжима и Органическим маслом?

Масло Холодного отжима — это масло, извлекаемое из семян или плодов, которые измельчают и отжимают натуральным путем. С другой стороны, Органическое масло — это масло, извлеченное из семян и плодов, выращенных органически без использования химикатов или пестицидов на фермах.

Заключение — масло Холодного отжима против Органического масла

Масло Холодного отжима — это масло, полученное путем натуральной очистки, сушки, измельчения и отжима семян или плодов. Напротив, Органическое масло — это масло, извлеченное из семян или плодов, выращенных на фермах, в которых не используются химические вещества — удобрения или пестициды. Оба типа масел имеют очень высокое качество и питательные свойства. Оба типа масла можно безопасно использовать, но при всём этом, Органическое масло является более натуральным и экологичным.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *