Стресс — серьезная проблема, с которой каждый так или иначе сталкивается, а хронический стресс — это проблема, как никогда раньше. Вот почему так важно контролировать уровень гормонов стресса.
Что такое Гормоны Стресса?
Когда мы говорим о гормонах стресса, кортизол занимает первое место в списке, и не зря. В конце концов, его называют первичным гормоном стресса. Он высвобождается, когда мы находимся под напряжением, и запускает реакцию выживания «бей или беги».
Однако кортизол — не единственный гормон стресса, и, честно говоря, он может даже не быть самым важным из гормонов стресса. Этот титул можно было бы легко сохранить за инсулином. В то время как большинство людей думают о диабете при обсуждении этого гормона, инсулин связан с увеличением веса, СПКЯ, низким уровнем тестостерона и, конечно же, уровнем сахара в крови.
Кроме того, инсулин может влиять почти на все гормоны в организме и, безусловно, оказывает сильное влияние на стресс.
Другие гормоны стресса, помимо кортизола и инсулина, следующие:
- Адреналин
- Норэпинефрин
- Катехоламины
- Вазопрессин
- Кортикотропин-рилизинг-гормон
- АКТГ (адренокортикотропный гормон)
- Гонадотропины
- Гормоны щитовидной железы
- Гормон роста
- Пролактин
Влияние диеты на гормоны
Какой фактор является самым важным с точки зрения диеты, из-за которого у нас происходит выброс гормонов стресса? Определенно это сахар! Мозговой туман, потеря памяти, повышенный риск деменции — все это входит в диету с высоким содержанием сахара и создает инсулинорезистентность, поэтому нашему организму труднее использовать глюкозу, которая у него есть.
Кроме того, перекусы в течение дня, являются негативной привычкой в питании, которая особенно разрушительна для гормонов женщин и мужчин. Привычка перекусывать может нанести ущерб из-за того, как она влияет на гормоны стресса. Когда мы перекусываем, повышается уровень инсулина, который в свою очередь влияет на остальные гормоны, и уровень инсулина повышается каждый раз, когда мы едим. Таким образом, чем больше мы перекусываем, тем больше повышается уровень инсулина, что способствует развитию инсулинорезистентности. Это также создает «американские горки» для гормонального баланса, с большими колебаниями, влияющими на все, от нашего настроения до здоровья кишечника и, да, на уровень стресса.
Как правильно питаться, чтобы избавиться от стресса
Что вы можете сделать, чтобы сбалансировать свои гормоны и держать гормоны стресса под контролем? Отказ от сахара является одним из самых ценных подарков, которые вы можете сделать себе. Вот еще несколько советов:
Периодически практикуйте голодание. Периодическое голодание дает множество преимуществ, в том числе помогает справляться со стрессом. Отсутствие пищи в течение длительного периода времени приводит к кетозу, переходя от использования глюкозы для питания мозга к кетонам в качестве топлива для мозга.
Всегда старайтесь выдерживать как минимум четыре часа между приемами пищи, потому что вам нужно снова повысить чувствительность своего тела к глюкозе и снова к инсулину и перейти на использование кетонов в качестве топлива.
Соблюдайте зеленую кето-диету. Есть много способов заниматься кето — используйте их. Это создаст лучшую метаболическую стабильность, лучший гормональный баланс.
Контролируйте уровень pH мочи. Уровень pH мочи может показать, насколько хорошо вы справляетесь со стрессом. Это так же важно, как ваше кровяное давление, так же важно, как частота сердечных сокращений, так же важно, как ваш вес. Чем больше кортизола мы выделяем, тем кислее pH нашей мочи. Даже у веганов, употребляющих пищу на растительной основе, уровень pH мочи может быть кислыми, если у них стресс, если они испытывают беспокойство, если имеется воспаление или если в их организме слишком много углеводов.
Выявите внешние раздражители. Дело не только в том, что вы едите. Может быть, дело в том, с кем вы едите, например если вас, что-то раздражает. В таком случае, насколько восхитительна ваша еда, не будет иметь какого-либо значения.
Избегайте токсинов. «Мы то, что мы едим и что они ели». Важно учитывать не только то, что они ели, но и то, как они жили и как умерли. Это вступает в игру с дополнительными гормонами стресса, попадающими в нашу систему, и как это может действительно повлиять на нашу физиологию.
Вы должны избегать продуктов, обработанных гербицидами или пестицидами, а также животных, которые ели продукты, содержащие вредные токсины. Почему? Они могут действовать как эндокринные разрушители, нарушая баланс гормонов.
Не ешьте слишком поздно. Как известно, что если мы едим после 7 часов вечера, наше тело будет увеличивать выработку гормона инсулина на 30–70% по сравнению с той же едой, которую мы ели до 7 часов вечера.
Стресс-пищевые продукты и добавки
Вот некоторые из лучших продуктов, использование которых рекомендуется для лечения гормонов стресса:
- Темно-листовая зелень/крестоцветные овощи — капуста, свекольная зелень, мангольд, листовая капуста
- Полезные жиры — оливковое масло, авокадо, масло MCT, кокосовое масло, выловленный в дикой природе лосось, говядина травяного откорма
- Рыбий жир Омега-3 — убедитесь, что он высокого качества и содержит EPA, DHA и DHEA.
- Адаптогены — корень мака, ашваганда, родиола, женьшень, астрагал, куркума.
- Мелатонин
- Магний
- Витамин D
При этом для лечения гормонов стресса типичный распорядок приема пищи должен выглядеть следующим образом:
- Время пробуждения: Тело детоксицируется и омолаживается всю ночь. Необходимо пить по утрам и поддерживать естественный процесс детоксикации нашего организма.
- Завтрак: жареные яйца со шпинатом и рукколой, с помидорами и мясом. Рекомендуется есть на завтрак около 75% зелени или в сочетании с дополнительными подщелачивающими добавками, заправлеными оливковым маслом, лимонным соком, некоторыми травами и специями».
- Обед: обычно пропускают обед в рамках периодического голодания.
- Ужин: котлеты из лосося, отвар из лосося, добавив сюда дополнительных подщелачивающих средств прямо в белки и жиры. Добавьте майонез, яйца или дополнительные жиры и белок, вместо связующего, такого как панировочные сухари или мука, используйте немного муки из нута. Он добавляет приятную пряность и остается низкоуглеводным. Так же легко можно использовать ореховую муку. Добавьте сельдерей, кинзу, лук, укроп, гималайскую морскую соль. Подавать с айоли и спаржей.
- После ужина: чашка чая перед сном.
Заключение
Если вашему организму не нужно постоянно вырабатывать инсулин и кортизол для борьбы с воспалением, часто вызываемым глюкозой, а также стрессом, если ваш организм не борется с этими гормонами и у вас больше собственного естественного прогестерона и ДГЭА, это гормоны, которые восстанавливают, которые дают вам здоровый дух и крепкие кости, а также укрепляют иммунную систему. Когда ваше тело не тушит постоянно огонь с помощью инсулина и кортизола, тогда вы действительно можете восстановить свой организм и создать действительно сильное и здоровое тело.
